Teff (bak) meel
€5.95 – €8.50
Ons glutenvrij volkoren Teff bakmeel kunt u gebruiken voor het maken van gebak, hartige taarten en het binden van sauzen.
Voedingswaarden per 100 gram:
358 kcal energie | 63 gram koolhydraten | 13.4 gram eiwit | 2.2 gram vet | 28.3 gram vezels | 20 gram resistent zetmeel
Prijs per portie: € 0.85 / € 1.19
- Beschrijving
- Ingrediënten
- Voedingswaarden
- Vitaminen en mineralen
- Recepten
Beschrijving
Teff bak meel is:
- Glutenvrij
- Natuurlijk
- Vezelrijk, rijk aan resistent zetmeel
- Boordevol vitaminen, ijzer en mineralen
- E-nummervrij
- Sojavrij
- Geen toegevoegde kleur- en smaakstoffen
- Voor zoete en hartige deeggerechten
Ingrediënten: 100% Teff
100% natuurlijk Glutenvrij Geen toegevoegde suikers Lactosevrij Geen e-nummers Notenvrij Sojavrij Geen kleur- en smaakstoffen toegevoegd
Ingrediënten
- 100% Teff
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100 gram:
- Energie 1499 Joule / 358 Kcal
- Water 8,0 g
- Eiwit 13,4 g
- Koolhydraten 63 g
- Vet 2,2 g
- As 3,3 g
- Koolhydraten 63 g waarvan:
- snel verteerbaar 11 g
- langzaam verteerbaar 30 g
- in water oplosbare vezels 20 g
- natuurlijke suikers 1 g
- Vet 2,2 g waarvan:
- verzadigd vet 0,5 g
- enkelvoudig onverzadigd 0,6 g
- meervoudig onverzadigd 1,1 g
- cholesterol 0,4 mg
- Vezels 28,3 g waarvan:
- onverteerbaar 8 g
- resistent zetmeel 20 g
Vitaminen en mineralen
Vitaminen en mineralen per 100 gram:
- Vitamine A 9 µg
- Vitamine B1 thiamine 0,4 mg
- Vitamine B2 riboflavine 0,3 mg
- Vitamine B3 niacine 3,4 mg 56%
- Vitamine B6 0,5 mg
- Vitamine B9-11 folium acid 4,5 µg
- Vitamine B12 0,3 µg
- Vitamine E 0,1 mg
- Vitamine K 1,5 µg
- Choline 13 mg
- Zout 12 mg zoutarm
- Kalium 433 mg
- Calcium 182 mg
- Magnesium 186 mg
- IJzer 7,7 mg
- Zink 3,7 mg
- Koper 0,8 mg
- Selenium 4,4 µg
- Mangaan 9 mg
- Fosfor 433 mg