Teff Sportkoeken

Teff Sportkoeken Recept

Teff Sportkoeken Recept

Zonder gluten, zonder lactose, zonder eieren.... Serieus lekker en heel natuurlijk!!


Benodigdheden:

  • 1 kopje dadelsiroop
  • 1 kopje pure pindakaas (zonder toevoegingen)
  • Half kopje kokosolie
  • Snufje vanille aroma
  • Half kopje Teff bakmeel
  • Snufje zeezout

Bereiding Teff Sportkoeken:

Kokosolie licht verwarmen, totdat het vloeibaar is. Daarna de dadelsiroop, pindakaas en vanille erbij. Goed roeren samen met het Teff bakmeel en zout. Als het goed is, heb je nu een pasta-achtige koekjesdeeg. Deze in porties verdelen over de bakplaat bekleed met bakpapier.

Daarna 15 minuten in een voorverwarmde oven op 170 graden.

Enjoy!