Teff-Getreide und Teff-haltige Produkte passen perfekt in eine Low-FODMAP-Ernährungsempfehlung. Teff hat einen niedrigen FODMAP-Gehalt und gehört zu den zugelassenen Getreidesorten. Dadurch sind Teff und Teff-basierte Produkte ein idealer Ersatz für Getreideprodukte auf Basis von Weizen, Dinkel, Gerste oder Roggen. Achten Sie auf die Zusammensetzung. Bei zusammengesetzten Teff-Produkten unter Zusatz anderer Inhaltsstoffe kann es sein, dass das Produkt nicht geeignet ist oder Reklamationen hervorruft.
Zu den geeigneten Teff Inside-Produkten für die Verwendung während der Low-FODMAP-Diät gehören gepufftes Teff, die beiden Nudelsorten (Stifte en Spaghetti), Teff-Frühstück und Teff-Slim-Shake. Für Sportler mit Reizdarmsyndrom ist die Teff Endurance Pulver en Protein Pulver ideal zu verwenden.
Es ist möglich, dass Darmbeschwerden zu Beginn zunehmen, wenn Sie gerade mit der Anwendung von Teff-Produkten beginnen. Der Ratschlag lautet, die Menge an Teff in der Nahrung langsam zu erhöhen, um das Gleichgewicht in Ihrem Darm nicht wesentlich zu beeinträchtigen und sich Ihr Darm an die Produkte gewöhnen zu können.