Yearly Archives - 2020

Het belang van goede voeding voor je immuunsysteem

Het immuunsysteem is de basis van je gezondheid. Het immuunsysteem is eigenlijk ons verdedigingssysteem met als doel indringers tegen te houden. Denk hierbij aan virussen, bacteriën en parasieten. Het immuunsysteem wordt ook ingezet om zieke cellen op te sporen, af te breken en af te voeren. Het is dus belangrijk om ons immuunsysteem, ook wel weerstand genoemd, goed te ondersteunen. Zeker in een tijd als het najaar, waarin een griepje, verkoudheid of nu ook Corona op de loer ligt. We...

Read more...

Bijzondere tijden

De afgelopen weken en ook de komende periode zijn voor ons allemaal bijzondere tijden, waardoor het jaar 2020 voor ons altijd zal bij blijven. Uiteraard hoop ik, dat iedereen en uiteraard ook ieders familie gezond is en blijft. Voor velen van ons zijn mooie plannen compleet veranderd. Bezoekjes aan ouders en grootouders, het thuiswerken, kinderen die sociale contacten van school missen en nog zo veel meer. De Olympische droom voor onze topsporters moet nog een jaar wachten, de Paralympics worden uitgesteld, alsook...

Read more...

Teff en het FODMAP-dieetadvies

Het laag FODMAP-dieetadvies is een wetenschappelijk onderbouwde behandeling bij het prikkelbare darmsyndroom (PDS). Het FODMAP dieetadvies is ontwikkeld door de Monash universiteit in Australië. Bij het FODMAP-dieet worden bepaalde soorten koolhydraten uit de voeding geschrapt of sterk verminderd om zo darmklachten tegen te gaan. Het FODMAP-dieet kan gevolgd worden door consumenten met het prikkelbare darmsyndroom of met coeliakie, colitus ulcerosa, de ziekte van crohn en prikkelbare darmklachten. Bij het prikkelbare darmsyndroom is de beweeglijkheid van de darm verstoord en...

Read more...

Gebruik van Teff bij het prikkelbare darmsyndroom

Teff graan en producten met teff passen prima in een laag FODMAP-dieetadvies. Teff is laag in FODMAP’s en vallen onder de toegestane granen. Hierdoor is Teff en producten op basis van Teff een ideale vervanger voor graanproducten op basis van tarwe, spelt, gerst of rogge. Let wel op de samenstelling. Bij samengestelde Teff producten met toevoeging van andere ingrediënten kan het voorkomen dat het product niet geschikt is of klachten geeft. Geschikte producten van Teff Inside om te gebruiken tijdens...

Read more...

Terugblik 2019 en uitkijken naar 2020

Teffinside heeft in 2019 een leuke groei mee mogen maken. Steeds meer klanten weten onze website voor informatie en bestellingen te vinden. Nieuwe producten, zoals Teff Penne en Teff Spaghetti zijn geïntroduceerd, onze nieuwe website is online gegaan, velen recepten zijn toegevoegd enzovoort. Wisten jullie dat wij, behalve de Teff Sport Bar, alle onze producten in eigen beheer produceren en in onze eigen productielocatie in Vianen mengen en verpakken? Inmiddels is Teffinside.com uitgegroeid tot de grootste aanbieder van verschillende...

Read more...